Unsere Olivenöle im Vergleich

Mallorca ist bekannt für seine hochwertigen Olivenöle, die aus sorgfältig ausgewählten Oliven hergestellt werden. Für die Herstellung von Olivenölen auf Mallorca werden insbesondere die Sorten "Arberquina", "Mallorquina", "Picual" und "Hojiblanca". 

In diesem Vergleich stellen wir unsere 4 Olivenöle aus unserem Onlineshop vor und möchten euch bei der Wahl des richtigen Olivenöls unterstützen. Sollten ihr weitere Fragen haben, schreibt uns einfach! 

Folgende Empfehlung können wir euch geben: 

  • Für milden Geschmack: Das Finca Sa Cadernera - Arbequina Olivenöl bietet einen sanften, fruchtigen Geschmack, ideal für leichte und frische Gerichte.
  • Für intensiven Geschmack: Das Finca Sa Cadernera Olivenöl - Picual überzeugt mit einem kräftigen, würzigen Profil, perfekt für kräftige, herzhafte Speisen.
  • Für Vielseitigkeit: Das TREUER Olivenöl ist durch seine harmonische Mischung vielseitig einsetzbar und passt zu einer Vielzahl von Gerichten.
  • Für Eleganz: Das Solivellas Olivenöl beeindruckt durch seinen feinen, eleganten Geschmack und eignet sich hervorragend als Finishing-Öl.

Gemeinsamkeiten der Olivenöle:

  1. Herkunft: Alle vier Olivenöle stammen aus Mallorca und profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen und der reichen Tradition des Olivenanbaus auf der Insel.
  2. Qualität: Jedes der vorgestellten Olivenöle wird nach höchsten Qualitätsstandards produziert, wobei nur die besten Oliven verwendet werden.
  3. Herstellungsverfahren: Die Oliven werden per Hand geerntet und kaltgepresst, um die wertvollen Nährstoffe und den authentischen Geschmack zu bewahren.
  4. Auszeichnungen: Alle vier Öle haben nationale und internationale Preise gewonnen, was ihre herausragende Qualität und den exzellenten Geschmack unterstreicht.

Die Olivenöle im Portrait: 

1. Finca Sa Cadernera Olivenöl - Arbequina

  • Sorte: Arbequina
  • Geschmack: Fruchtig und mild mit Noten von grünen Äpfeln, Mandeln und frischen Kräutern.
  • Verwendung: Ideal für Salate, Fischgerichte und zum Dippen mit Brot.
  • Besondere Auszeichnungen: Goldmedaille bei der Olivinus 2021.

2. Finca Sa Cadernera Olivenöl - Picual

  • Sorte: Picual
  • Geschmack: Intensiv und kräftig mit einem leicht bitteren und würzigen Abgang, Noten von Tomaten und frischen grünen Blättern.
  • Verwendung: Perfekt für Fleischgerichte, Eintöpfe und zum Verfeinern von deftigen Speisen.
  • Besondere Auszeichnungen: Silbermedaille bei der NYIOOC World Olive Oil Competition 2020.

3. TREUER Olivenöl

  • Sorte: Mischung aus verschiedenen mallorquinischen Olivensorten
  • Geschmack: Harmonisch und ausgewogen mit einem Hauch von Artischocken, grünen Mandeln und einem milden, leicht pfeffrigen Abgang.
  • Verwendung: Vielseitig einsetzbar, besonders gut für mediterrane Gerichte, Pasta und Gemüse.
  • Besondere Auszeichnungen: Bestes spanisches Olivenöl bei der Olive Japan 2019.

4. Solivellas Olivenöl

  • Sorte: Hauptsächlich Arbequina mit einer kleinen Menge Picual
  • Geschmack: Fein und elegant mit Aromen von frischem Gras, grünen Tomaten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
  • Verwendung: Hervorragend für feine Salate, Carpaccio und als Finishing-Öl.
  • Besondere Auszeichnungen: Goldmedaille bei der World Olive Oil Competition 2021.

Wir hoffen, dieser Vergleich hilft euch bei der richtigen Produktauswahl. 

Über Feedback von euch freuen wir uns ebenfalls sehr!